Představujeme vinařství Tegernseerhof z Wachau

Představujeme vinařství Tegernseerhof z Wachau

Datum: čtvrtek 30. května 2024 od 19:00 hodin
Místo: WineClub Boromeum, Špitálská 183, Hradec Králové
Cena: 790 Kč v ceně je 8 vzorků, sýr a chléb, karafa vody
Degustátor: Radim Klečka

Rezervovat

TEGERNSEERHOF – UNTERLOIBEN -WACHAU

Z obrovského potenciálu, který je ve vinicích Tegernseerhof vytvářet jedinečné a výrazná vína – to je cílem Martina Mittelbacha, majitele vinařství, který je již pátou generací tohoto vinařství. Vinařská rodina Mittelbach hospodaří od roku 1803 v bývalém benediktiánském klášteře, jehož historie sahá až do 12. století, kdy již tehdy byl využíván jako místo pro skladování vína v opatství Tegernsee. Jedná se o rodinný podnik s přibližně 25 hektary vinic, které se nacházejí v těch nejlepších „cru“ polohách ve Wachau jako Loibenberg, Steinertal, Kaiserberg nebo Kräutles. Vinařství se specializuje především na výrobu bílých vín jako je typický, plný a zároveň pikantní Veltlín a minerální Riesling. V malém objemu je to také Neuburg, Chardonnay a z červených vín Zweigelt a Blauburger.
Tegernseerhof je členem sdružení, které bylo založeno v roce 1983 a nazývá se “Vinea Wachau”. Sdružení se zavazuje vyrábět víno výhradně z vinařské oblasti Wachau, a tím se zaměřuje na kvalitu bez kompromisů. K dosažení tohoto cíle, vlastní každý vinař tzv. “Codex Wachau”, který vyžaduje “jasný závazek k výrobě toho nejkvalitnějšího vína“ a je to taková další pojistka kontroly ochranných známek kategorie Steinfeder, Federspiel a Smaragd.

Degustovat budeme tato vína:

Rosé Federspiel 2022

Grüner Veltliner Dürstein Federspiel 2023

Grüner Veltliner Superin Federspiel 2023

Riesling Federspiel Dürnstein 2023

Riesling Ried Pfaffenberg 2021

Grüner Veltliner Bergdistel Smaragd 2018

Grüner Veltliner Loibenberg Smaragd  2020

Neuburger Smaragd Schmalix Edition 2021

 

Bonusová vína za příplatek:

Riesling Steinertal Smaragd 2016

Grüner Veltliner Loibenberg Smaragd 2009

 

Degustace se koná za každého počasí. 

Své místo si rezervujte online. 

 

Těšíme se na vás. 

Rezervace