Představujeme vinařství Skalák ze Slovácka

Představujeme vinařství Skalák ze Slovácka

Redukovaná sklizeň hroznů a špičkové technologie ve spojení se selským rozumem dávají vzniknout špičkovým vínům, u kterých je nejdůležitější typická odrůdová chuť a charakter našeho regionu. Na rozdíl od mnoha jiných moderních vinařství dáváme našim vínům čas ke zrání, tudíž od nás můžete ochutnat krásný chlebnatý Pinot Blanc, medové a nazrálé Chardonnay, nebo rozinkové Pinot Gris. Petrolejový Ryzlink také není výjimkou a v posledních letech nabízíme také naše cuvée. Vězte, že po ochutnávce v našem vinařství odsud nebudete chtít odejít.

V současné době vinařství obhospodařuje cca 25 hektarů vlastních vinic v duchu integrované produkce. Viniční tratě leží v katastru města Kyjova a obce Skalky. Největší úspěchy však slaví vína z Nechvalínských teras, které jsou jedny z nejlepších viničních tratí na Slovácku. 

Seznam degustovaných vín 

Veltlínské zelené 2021 ps, suché
Veltlínské zelené 2021 Acacia ps,suché
Ryzlink rýnský 2022 VOC Bzenec ps,suché
Chardonnay 2021 vzh, suché
Solaris 2022 Nadskalí ps, suché
Sauvignon 2022 vzh,polosuché
Růžové Kameníky 2022 ps,polosuché
Frankovka 2022 ps, suché
Regent 2022 vzh, suché
Pálava 2021 Nadskalí vzh,polosladké

 

Degustace se koná za každého počasí.
Rezervujte si svoje místo online.

Těšíme se na vás.